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2008.03.30 今日も寒い1日
あまりの寒さに
ほとんど外に出なかった1日でした。

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お昼は残りご飯をガーリックライスにしたものと
ジェノベーゼソース(夏に大量に作って冷凍してあったもの)のパスタと
タマゴとワカメのスープ

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おやつは
先日の餃子の具の残りに
醤油とテンメンジャンを加え、
ホットケーキミックスに少しアレンジを加えた皮でくるんだ
ミニ中華まん。

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夜は大豆と番茶で炊いたごはんに
冷凍してあったイカでつくったイカリング。
忘れられていたハンペンでチーズフライなど。

あり合わせでけっこうご馳走になってしまい
さらに家にいたために運動不足で
体重がたいへんなことに!!!

寒いのは困ります。
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2008.03.28 ミニたまご
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大きいほうは普通に買ったにわとりの卵。
小さいほうは職場のチャボが産んだもの。

夏にうまれたチャボが
卵をどんどん産むようになってしまったので
いただいてきました!
... 続きを読む
2008.03.27 春のたより
春らしくなったと思っていたのに
今朝は霜が降り、寒い一日でした。
でも、春は確実にやってきています!

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フクジュソウが咲きました。

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裏山の梅も
ずいぶん咲いて
いい香り。

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我が家の周りで
一番に咲いた水仙の花。

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家の前の田んぼのけたに
フキノトウがいっぱい。
(近すぎて気づくのが遅くなってしまいました)

☆本日の4つ葉☆

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2008.03.24
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この頃すっかり日が長くなって
仕事から帰ってきても
まだまだ明るいのがうれしいです。

裏の畑をのぞいてみると
冬の間に雪の重みでペシャンコになっていた麦が
スックと起き上がっていました。
... 続きを読む
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出雲大社北島国造館にお参りしてきました。
あいにくの雨模様だったのですが
日がよいので、花嫁さんに遭遇。
カメラマンは建物の中から写真を撮っています。

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お参りした後に古代歴史博物館へ。
『よみがえる幻の染色--出雲藍板締めの世界とその系譜--』
大量の版木に圧倒され、
またその模様の緻密さに心奪われました。
5月18日(日)までの企画展です。ぜひ!

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21日に国の文化審議会で
「島根県加茂岩倉遺跡出土銅鐸」を国宝に指定するよう
文部科学大臣に答申されたばかり。
エントランスホール(?)でのミニコンサートの横には
さっそく垂れ幕が。

加茂岩倉遺跡出土銅鐸が国宝に!

島根にはものすごいものが眠っていたのです!
映画「うん、何?」のオープニングシーンが
生きてきますね~。
2008.03.22 春のめぐみ
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我が家の梅が咲き始めました!
満開になると
あたり一面
梅の香りでいっぱいになります。

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地面には
ハコベが花ざかり。

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ミツマタの林に黄色い花が咲くのは
もう少し先。

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田んぼのケタに
フキノトウ。

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こんなに大きなものも
見つけました!

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気づけばポケットは
フキノトウでパンパンに・・・

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夕食は当然フキノトウ。
ほろ苦さは春の味。
2008.03.16 カキまつり
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庭の花壇で一番に咲いたのは
この黄色いクロッカスでした。

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雪の重みでペシャンコの麦。
でも、きっとすぐにシャキっと上を向くんだろうな。

さて、ここからが本題。

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カキ大好き!・・・なのですが
このところ体調をくずしていたので
「カキなんか絶対ダメです!!!」と家族に言われしょんぼり。
それでも、会場に行ってしまう私。

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しっかり火が通っているであろうカキフライを
3個だけ食べました。
これで、満足。

その後、地元のショッピングセンター『蔵市』へ。
駐車場がいっぱい、人もいっぱい
なぜ?

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人だかりの中をのぞいてみると
かわいいお猿さんが!

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後ろ姿が何かを語っています。
がんばれ~!
... 続きを読む
2008.03.10 青い実
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青アズマヤドリが好きそうな青い実。
リュウノヒゲにたくさんついていました。

今日はいとこの子どもたちが
祖母のお葬式の後、雪遊びに夢中で
それはもうにぎやかでした。
2008.03.08 春がきた!
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やっと太陽が暖かさを運んできました。

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雪の下でしっかり準備をしていたんだなぁ・・・
水仙の芽がびっしり。

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勝手に生えてくるナメコも
雪の下から顔を出しました。

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今年の初テントウムシ!
近くに5、6匹いました。

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蜂の巣のようにみえるのは
まだ固いつぼみのミツマタ。

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そして今年初めて見つけた四つ葉。
これは、おばあちゃんへ捧げます。
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キンカンといえば・・・
このあたりでは、お正月用に甘く煮たものをさします。
なので、生で食べられるものがあると噂にはきいていましたが
実際に食べてみてびっくり!!!
かじった食感はミニトマトのよう。
苦味があると思っていましたが、
苦味より甘みのほうの印象が強く食べやすかったです。

初生きんかんなのでした。



☆おまけ☆

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白菜とひき肉の重ね鍋。
餃子、そして中華風和え物。

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鍋の中身はこんな感じ。
2008.03.03 ひなまつり
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ひな祭りなので、定番のちらし寿司!と思ったのですが
お昼に食べちゃったので、夜は手巻き寿司にしました。
(やっぱりお寿司かいっ)
2008.03.02 春近し?
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奥出雲はこのとおり
まだまだ白い雪の中。
それでも雪が早くとけた場所から
父がフキノトウを見つけてきました。
5つばかりあったので、まずはフキ味噌でいただきました。

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久しぶりに裏山を散歩。
梅のつぼみがふっくらしてきました。

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裏山からお隣さんの田んぼを望む。
足跡ひとつなくひっそり。



☆おまけ☆
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うっかり水路にはまる。
雪をつかんだ手が生々しい・・・

もう、雪もずいぶんとけたので
楽々歩けると思っていたのですが
一歩進むごとに長靴がズボズボと埋まり
何度靴をひっくりかえして雪を出したことか。
遭難しなくてよかった・・・


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